Denis Scheck liest aus "Schecks kulinarischer Kompass" am Samstag, 13. Mai um 19 Uhr (Einlass 18 Uhr)

Schecks kulinarischer Kompass
 
Literaturkritiker Denis Scheck wird bereits das dritte Mal unser Gast sein (2013 und 2016).

„Wie wäre es, fragt man sich nach der Lektüre dieses Buches, wenn man von Denis Scheck zum Abendessen eingeladen würde? Es wäre ganz ohne Zweifel eine ausgesprochen vergnügliche Veranstaltung mit einem bestens aufgelegten, pausenlos parlierenden Gastgeber, der uns eine Anekdote nach der anderen aus seiner prall gefüllten kulinarischen Erfahrungsschatztruhe auftischte – scharfe Beobachtungen, kluge Erkenntnisse, apodiktische Urteile, gnadenlose Verrammungen, alles dabei, was Herz und Magen begehren.“
- Frankfurter Allgemeine Zeitung

Weil wir das genau so bestätigen können, laden wir Sie gemeinsam mit der Buchhandlung Lösch umso herzlicher zur Lesung ein, bitte rechtzeitig Plätze per Mail reservieren, es gibt auch was zu essen.

Einlass 18:00 Uhr, Lesung 19:00 Uhr. Eintritt 14 €, ermäßigt 10 €.

Im Nachhaltigkeitsblog haben wir die vielen Gemeinsamkeiten, aber auch Unterschiede mit Scheck herausgearbeitet: ähnlich alt, ähnliche Ausbildung, Fans von Paris, Andreé Köthe, Asterix, Kochfreaks, aber unterschiedliche Einstellung zum gemeinsamen Kochen. Hier ist der ausführliche Artikel.

Mit umgebundener Serviette um die Welt

Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen.

In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt.

Ein Muss für alle Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Ein Buch, das Appetit aufs Leben macht – nose to tail!

»Eine Kulturgeschichte der Menschheit, verkleidet als Buch übers Essen. Ich habe gestaunt, gelacht, bin nachdenklich geworden.« 
Jenny Erpenbeck
 

»Nach glanzvollen Abenden an seinem Esstisch weiß ich immer noch nicht, ob Denis Scheck besser kocht oder besser schreibt. Und frage mich, mal kauend und mal lesend: Spielt es eine Rolle?«
Frank Schätzing
 

Rezension

»Denis Scheck ist ein grandioser Genießer – und er vermag seine Lust in Worte zu fassen.« ("Hannoversche Allgemeine Zeitung")
»Geschmackvoller Lesegenuss« ("trend Premium")

Lösch-Papier

Die Einladung der Buchhandlung Lösch zur Lesung mit Denis Scheck

Literaturkritiker Denis Scheck, den Sie mit einer „druckfrisch“-Extraausgabe auf der Buchmesse werden live erleben können, stellt in Unterkrumbach bei den Möbelmachern sein neuestes Buch vor:

Schecks kulinarischer Kompass, Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt. Herrliche Anekdoten, unverzichtbares Küchenwissen, und die für ihn ganz unverwechselbare Lust am Plaudern, machen dieses Buch zu einem besonderen Lese – und Vorlesevergnügen. Da bleibt kein Auge trocken, kein Teller leer, die Gläser gut gefüllt.

Es wäre keine Veranstaltung der Möbelmacher und unserer Buchhandlung, wäre dabei nicht für ihr leibliches Wohl gesorgt – gerade bei so einem Thema.

Am Samstag, 13. Mai, Einlass ab 18.00 Uhr,

Beginn 19.00 Uhr, Eintritt je 14,- €, ermäßigt. 10,- €

Wir freuen uns auf ihren Besuch!

Ulrike und Martin Lösch

Das Buch ist im Piper-Verlag erschienen, der Preis beträgt 26,- €, Halbleinen mit Illustrationen.

Zum 25-jährigen Jubiläum der Möbelmacher diskutierte Denis Scheck mit herwig Danzer über das Buch Sie&Er und die Entstehung, die Philosophie und die Wünsche der Möbelmacher. Alle Videos des Abends im Youtube Möbelmacherkanal in der Playlist: www.youtube.com/playlist


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Samstag und Sonntag: 2 Tage der offenen Tür

Am Samstag und Sonntag von 10:00 bis 16:00 (17. und 18. Juni 23) können Sie - wie eigentlich immer - unser ganzes Gelände vom Holzlager über die Werkstatt, bis hin zur Ausstellung erkunden.

Das Massivholzmöbel - vom richtigen Zeitpunkt des Holzeinschlags über die Herstellung, die Pflege, die Weitergabe oder Rücknahme.

Wir zeigen das Nachölen von Oberflächen, das Einstellen von Scharnieren und wie man "Fehler ausbügelt" und dabei Dellen entfernt. In der Ausstellung gibt es Ver- und Vorführungen zum Wohnen, Sitzen, Schlafen und Kochen. 

Die Idee der Werkstatt-Tage seit 1999


Der Genuß und die Qualität einer künstlerischen oder handwerklichen Leistung erschließt sich sich vor allem dem, der etwas darüber weiß. Deshalb führen alle Künstler im Rahmen der Unterkrumbacher-Werkstatt-Tage nicht nur vor, sie erklären auch. Warum wurde an dieser Stelle ausgerechnet jenes Stilmittel gewählt?  Woher kommt die Motivation für diese Arbeit? Alle Beteiligten beantworten auch und gerade die Fragen, die man außerhalb der Werkstatt-Atmosphäre nicht zu stellen wagt. Das Augenmerk wird auf die handwerkliche, aber auch auf die menschliche Komponente jeglicher kulturellen  Arbeit gerichtet. Und diese verrichten ja nicht nur Künstler, sondern vom Forstwirt bis zum Pädagogen ganz viele Berufszweige.

Die Möbelmacher bilden mit dieser ungewöhnlichen Veranstaltungsreihe ein offenes Forum, dass dem Gast zusätzlich zum Genuß auch Hintergrundwissen bietet. Das bringt mehr Freude an der heimischen Kulturszene und fördert das Bewußtsein für handwerkliches Können.  

Die ersten Unterkrumbacher Werkstatt-Tage 1999

So sah die erste Einladung aus:

 

Das Collegium Musicum und Anna M. Scholz veranstalten gemeinsam mit uns Möbelmachern die ersten Unterkrumbacher Werkstatt-Tage vom 26.-28.März 1999.

Sie werden nicht einfach einen ungewöhnlichen Konzertsaal erleben, sondern einen ungewöhnlichen Einblick in die Werkstatt der Künstler. Und in unsere natürlich auch.

Bitte verwenden Sie gleich dieses Schreiben für Kartenreservierung oder Anmeldung! Einfach ins Fax, oder per Post. Über Anruf oder e-mail freuen wir uns natürlich genauso.

Wir selbst möchten Ihre Aufmerksamkeit auf die vielen Vorteile der Einzelanfertigung lenken. Unter dem Motto Entwürfe - Photos - Originale zeigen wir, wieviel Freude bewußtes Einrichten machen kann. Es entstehen Unikate, die ganz an Ihren funktionalen und optischen Bedürfnissen orientiert sind. Wir erklären, warum wir Ihr Geld am liebsten bei den Waldbauern im Sittenbachtal ausgeben, warum unsere Oberflächen geölt sind und warum unsere Möbel mehr Geld kosten als bei Hin und Weg. Das Stichwort Originalemeint aber auch unsere neugestaltete Ausstellung mit interessanten Eßplätzen, Wohnzimmern, Küchen und den Relax Sesseln und Sofas von Jori.