Die regionale Schnittstelle

Kennen Sie noch die serielle Schnittstelle RS-232? Sie stammt aus dem Jahr 1962 (wie auch einer der beiden Möbelmacher-Geschäftsführer) und sie dient dem unkomplizierten Datenaustausch zwischen Computern und technischem Kleinzeug.


Sie ist das in das Schneidbrett eingefräste Symbol für den Datenaustausch mit Ihnen, den wir gerne via Newsletter, Nachhaltigkeitsblog, Twitter und Facebook noch weiter intensivieren möchten.

Unsere regionale Schnittstelle RS-2011 besteht aus einem Schneidbrett aus dem Holz der Hersbrucker Alb und einem Profi-Messer von Felix-Solingen (früher bekannt als Goldhamster-Messer). 

Das Schneidbrett hat auf der einen Seite eine Saftrille zum Tranchieren, auf der anderen Seite ist es glatt zum Schneiden und "Rüberschieben" von trockenem Schneidgut.
 

Groß:

Schneidbrett ca. 60 x 40  cm

 

Mittel:

Schneidbrett ca. 40 x 30 cm

 

Klein:

Schneidbrett ca. 30 x 20 cm

Wegen anderer Größen, Holzarten oder eingefräster oder gebrannter Logos rufen Sie uns doch einfach kurz an, oder schreiben Sie uns eine Mail, wir kümmern und gerne drum.  

Die Messer von Felix-Solingen

Die Messerserie First Class von Felix-Solingen hat bei der Stiftung Warentest gewonnen und ist bei uns seit über 15 Jahren schon im Einsatz. Optimal ergänzt wird die "regionale Schnittstelle" durch die Messerschärfmaschine von Graef, die wir natürlich auch im Programm haben.

Zweibelschneidkurs inbegriffen

Wer möchte, kann sich von uns auch zeigen lassen, mit welcher Technik man am besten Zwiebeln schneidet, denn gutes Werkzeug macht dem am meisten Spaß, der auch das Handwerk beherrscht. also einfach anrufen und Termin ausmachen, dann können sie die Messer auch gleich testen. 

Super Sonderpreis während der Gewerbeschau Hersbruck bis zum 28. Mai

Für unsere Fans bei Facebook, die Follower bei Twitter und die Abonnenten unseres Newsletters haben wir bis eine Woche nach der Gewerbeschau ein super Sonderangebot. 

DAS Kochutensil für Geeks und Nerds aber auch für DAUs und engagierte Köchinnen und Köche

Schneidbrett und Messer sind das Zeichen, dass in einer Küche richtig gekocht wird. Die regionale Schnittstelle kontrolliert zusätzlich, ob die Lebensmittel auch aus der Region stammen.